Formación Hostelería y Alimentación ACEITUNA, HISTORIA TRADICION, INDUSTRIA Y SU USO CULINARIO CATA DE VINO LA CERVEZA CORTE DE JAMON ENVASE, ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE DE ALIMENTOS HIGIENE Y DESINFECCION EN HOSTELERIA PDA MANEJO Y APLICACIÓN EN HOSTELERIA PLAN DE ALERGENOS. IMPLANTACION Y GESTION PRL EN LA HOSTELERIA PROTOCOLO EN HOSTELERIA RESPONSABLE DE RESTAURACION SEGURIDAD EN LA COCINA GESTION DE STOCK Y ALMACENES